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Le blog de nousdeuxcuisine by géraldine

Le blog de nousdeuxcuisine by géraldine

Amoureuse des bon petits plats , epicurienne. J aime partager ma passion. Venez visiter nousdeuxcuisine.byGeraldine et laissez vous allée à la Gourmandise

charlotte au chocolat

Villeneuve-les-Bouloc-20111210-00115.jpgingrédients:

 

200gr de chocolat noir

6 blanc d'oeufs

2OOgr de sucre

5 sachet de biscuits à la cuillère

 

faire fondre le chocolat au bain marie avec un peu de crème

pendant ce temps monter vos blancs en neige avec le sucre

quand le chocolat est fondu, mélanger délicatement le chocolat et la meringue française .

répartissez dans un moule à charlotte les biscuits et la préparation

laisser au frais minimum 6 h

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