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Le blog de nousdeuxcuisine by géraldine

Le blog de nousdeuxcuisine by géraldine

Amoureuse des bon petits plats , epicurienne. J aime partager ma passion. Venez visiter nousdeuxcuisine.byGeraldine et laissez vous allée à la Gourmandise

madeleines

temps de préparation: 30 min

cuisson 15 min

 

pour une trentaine de petites madeleines

3oeufs

200gr de farine

150gr de sucre

2 cuillères de rhum

8gr de levure chimique

100gr de beurre fondu

50gr de lait

 

 

faire fondre le beurre et le mettre de côté

mélanger les oeufs et le sucre avec le rhum

y rajouter la levure et le lait

laisser reposer 15 min

préchauffer le four à 240° et beurrer les moules

 

enfourner pendant 5min à 240° et baisser après à220°

laisser cuire encore 1Omin

Pompignan-20111112-00079.jpg

 


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