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Le blog de nousdeuxcuisine by géraldine

Le blog de nousdeuxcuisine by géraldine

Amoureuse des bon petits plats , epicurienne. J aime partager ma passion. Venez visiter nousdeuxcuisine.byGeraldine et laissez vous allée à la Gourmandise

tarte aux fraises

Fronton-20120607-00132

cuisson 20 min à 200° + 20 MIN 

four 200°

ingrédient pour 8 personnes

1 pâte feuilleté

500g de fraises 

1 jus de citron 

 

pour la crème pâtissière 

1 l de lait 

100 gr de farine

200g de sucre

4 jaune d'oeufs

1 gousse de vanille

mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et mélanger jusqu'à ce que cela blanchisse

ajouter la farine et bien mélanger à nouveau rajouter un verre de lait

mettre à chauffer le reste du lait dans une casserole  dés qu'il est tiède rajouter votre mélange 

mélanger a ébullition 

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ecureuilbleu 17/07/2012 18:13

Bonsoir et bienvenue dans Douceurs et beautés du Sud-Ouest. j'aime beaucoup les tartes aux fraises...

nousdeuxcuisine 17/07/2012 18:27



bonsoir et merci de m'accueillir parmis vous