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Le blog de nousdeuxcuisine by géraldine

Le blog de nousdeuxcuisine by géraldine

Amoureuse des bon petits plats , epicurienne. J aime partager ma passion. Venez visiter nousdeuxcuisine.byGeraldine et laissez vous allée à la Gourmandise

compotées d'oignon rouge

3oignons rouge

sucre

vinaigre blanc

beurre

poivre

sel

 

éplucher et émincés les oignons

les faires revenir avec un peu de beurre

sans les colorer

y rajouter du sucre

les faires carameliser

y verser une c a s de vinaigre blanc

et laisser réduire

pendant 25MIN

le mélange doit ressortir brillant

 

 

saler et poivrer

 

accompagne volontiers une pièce de boeuf griller

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