Amoureuse des bon petits plats , epicurienne. J aime partager ma passion. Venez visiter nousdeuxcuisine.byGeraldine et laissez vous allée à la Gourmandise
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ingrédients: cuisson 20 min pour les légumes et 30 min pour la tatin four à180° cercle de pâtisserie de 33cm et...
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Petits essais ingrédients: 1 clou de girofle 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane 20 cl de vin rouge 1 sache...
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préparation 20 min +24h24h ingrédients: 1 beau lobe de foie gras 1 l de lait 1 l d 'eau 5 figues 50 g de sucre...
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préparation 15 min+24h+24h ingrédients: 1kg de foie gras 14 g de sel 3 g de poivre noir 2 g de sucre en poudre...
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et son ravioli ecrevisse truffe sur lit de poireau
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ingrédients: 200gr d'écrevisses 1oignon 25cl de bouillon de légume 25 cl de crème 2 cuillère à soupe de cognac...
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